Twitch er det rigtige sted at gå hen, og sådan et Logitech c920 cam er ganske fint til formålet, der er lige nogle tweaks der skal til for at det kan capture i 30fps@1080p, men det klares i driveren.
Et evt. sekundært og tertiært webcam (til score og måske tilt eller playercam) behøver ikke være lige så høj opløsning.
Mht USB forlængere skal du være opmærksom på at USB standarden ikke tillader kabler længere end 5 meter, og at i hvert fald Logitech kameraet er rimeligt sensitivt overfor lange kabler uden en forstærker.
Jeg har prøvet sådan en USB -> Ethernet forlænger, og det fungerede overhovedet ikke. (Personligt har jeg gang i et projekt som benytter en Raspberry Pi som en slags mellemstation for webcam feedet, men det fungerer ikke helt efter hensigten endnu)
Jeg har købt et (nok lidt for stort) projektørstativ der sørger for at kameraet kan placeres over playfieldet, det kan måske løses med et overhead mikrofon stativ (jeg har dog ikke kunnet finde noget der rigtigt fungerer), eller også skal man ud i noget hjemmebyg.
Open Broadcast Server er et rigtigt fornuftigt stykke software, og det er meget nemt at streame til både Twitch, YouTube eller noget hjemmeopsat serverværk, ligesom der er mange muligheder for at lave et lækkert skærmsetup i det.
En ting der skal bemærkes er dog at det trækker en del CPU at encode til det videoformat der kræves (h264, og det skal efter min mening minimum være 720p, og helst 1080p ved 30fps, da man ellers overhovedet ikke kan følge med i hvad der foregår), ligesom man som minimum bør have 2mbit upload hastighed, men meget gerne 4-5 stykker for at kunne levere en fornuftig kvalitet og framerate.